マグロ解体の結果 ~ Kiwonghwwjx

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マグロの希少部位は安くてうまいと世界に向かって叫びたい大トロのような脳天からコラーゲンの尻尾までメシ通ホットペッパーグルメ言わずと知れたマグロの中の高級部位。脂身が多く、とろけるような柔らかい食感と甘味が特徴。中トロ腹身と背身部分。寿司や刺身の他、炙り料理とし...